,,Wielki rwetest dziś u Basi, bo kapustę Basia kwasi.
Szatkownica poszła w taniec. To ci będzie szatkowanie!
Rach, ciach, ciach, obereczka- już kapusty pełna beczka!
Dzieci z grupy Starszaków i
uczniowie klasy I wzięli dziś udział w ,,Spotkaniu z tradycją” zorganizowanym
prze Panie z pogórskiego Koła Gospodyń Wiejskich. W czasie spotkania
przedszkolaki zapoznały się z walorami smakowymi i zdrowotnymi popularnego
polskiego przysmaku, jakim jest niewątpliwie kiszona kapusta. Dzieci
dowiedziały się iż, kiszona kapusta, oprócz walorów smakowych, jest cennym
źródłem wielu witamin.
Po tych wszystkich opowieściach dzieci zabrały
się ochoczo do pracy: ubrały czyściutkie kalosze i poszatkowaną kapustę deptały
w drewnianej beczce. Gospodynie dodawały do kapusty sól, pieprz i inne
przyprawy. Po skończonej pracy dzieci zostały zaproszone na poczęstunek: pyszne
łazanki z kapustą, a na deser otrzymały jeszcze popcorn.
Bardzo dziękujemy paniom z KGW za zorganizowanie tego spotkania i przekazanie przedszkolakom tradycji kulinarnych związanych z naszym regionem.
